Father's Day Sale: Up to 20% off sitewide 🎁

Kızılcık sosu yapmak için esmer şeker kullanabilir miyim?

Evet, kızılcık sosu yapmak için esmer şeker kullanabilirsiniz. Şeker yerine bal da kullanabilirsiniz.

Kızılcık sosu yapmak için taze veya dondurulmuş kızılcık kullanabilir miyim?

Kızılcık sosu yapmak için taze veya dondurulmuş kızılcıklardan herhangi birini kullanabilirsiniz.

#Ekmek Makinası

Kızılcık Sosu Ekmek Makinesi Tarifi

Category:Sos/ Reçel/ Garnitür
Cuisine:Amerikan
Serving:8
Cook Time:1:20
Prep Time:20
Author:Emine Aslan
Calories: 167

Ekmek makinesinde kızılcık sosu yapmak çok kolay. Karıştırma zorluğu yok, sadece zevk alacaksınız!

Etiketler: Ekmek makinesi kızılcık sosu

Kızılcık Sosu Ekmek Makinesi Tarifi

Kızılcık reçeli olarak da bilinen kızılcık sosu, kızılcıkların şekerle pişirilmesiyle yapılır. İster tatlılarda sos olarak kullanılır, ister yemeklerin yanında sos veya garnitür olarak servis edilir. Kızılcık sosunu Şükran Günü veya Noel yemeğinde garnitür olarak servis etmek adettendir.

Ev yapımı kızılcık sosu harikadır çünkü sosu yaparken tatlılık ve ekşilik derecesini ayarlama şansına sahipsiniz. Evde kızılcık sosu yaparken tek zorluk, herhangi bir dibine tutmayı önlemek için gerekli olan sürekli karıştırmadır. Ama bu tarifte ekmek makinesi karıştırma kısmını üstlenecek, böylece kızılcık sosunu yorulmadan yapmış olacaksınız.

Ekmek makineniz için ipuçları:
Ekmek Makinesi Program: Reçel (#9)
Gecikmeli Başlatma Süresi Kullanılabilir: Hayır
Renk Seçeneği: Hayır
Ağırlık Seçeneği: Hayır

Malzemeler

  • 3 bardak kızılcık, taze veya dondurulmuş

  • 1 su bardağı şeker

  • ½ bardak kızılcık suyu

  • 1 ¼ çay kaşığı vanilya özü

  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Yönergeler

  1. Ekmek yapma makinesinin üst kapağını açın ve ekmek sepetini yukarı doğru çekerek makineden çıkarın.

  2. Ekmek sepetinin temiz olduğundan ve her iki yoğurma paletinin yerinde olduğundan emin olun.

  3. Kızılcıkları büyük bir kaseye ekleyin ve bir çatalla kabaca ezin. Daha pürüzsüz bir doku istiyorsanız, kızılcıkları bir mutfak robotunda da püre haline getirebilirsiniz.

  4. Ezilmiş kızılcıkları ve diğer malzemeleri ekmek sepetine ekleyin.

  5. Ekmek sepetini ekmek makinesine yerine oturacak şekilde bastırarak yerleştirin ve kapağını kapatın.

  6. Ekmek makinesini prize takın ve makineyi açmak için "Güç" düğmesine basın.

  7. 9 numaralı programı seçmek için "Program" düğmesini kullanın ve başlatmak için "Başlat" düğmesine basın.

  8. Kızılcık sosu bittiğinde makineniz bip sesi çıkararak size haber verecektir. Bu noktada ekmek makinesini açın ve bir tutacak kullanarak ekmek sepetini çıkarın.

  9. Hemen kullanacaksanız soğuması için kızılcık sosunu büyük bir kaseye dökün.

  10. Kızılcık sosunu direk kullanmayacaksanız kavanozlara dökebilirsiniz. Bu durumda kapakları doğrudan kapatmalısınız çünkü bu küflenmeyi önlemeye yardımcı olur.

  11. Kızılcık sosunun tadını çıkarın!

Besin Değerleri

Porsiyon Boyutu 1 porsiyon
Miktar/​Porsiyon
Günlük Oran
Bir porsiyonun kalori değeri
167
karbonhidrat
42.9 gram
16
yağ
0 gram
0
Protein
0 gram
0
kolesterol
0 miligram
0
Sodyum
18 miligram
1
lif
1.3 gram
5
İlaveler
  • KIZILCIK SOSU TARİF NOTU:

    Bu tarifte kızılcık suyu yerine portakal suyu ve limon kabuğu yerine portakal kabuğu kullanabilirsiniz.

    KIZILCIK SOSU NASIL SERVİS EDİLİR?

    Kızılcık sosunu garnitür olarak servis edecekseniz küçük bir kasede servis edebileceğiniz gibi servis tabağında ana yemeğin yanına da yerleştirebilirsiniz. Garnitür olarak oda sıcaklığında servis etmeniz daha iyi olur.

    Sos olarak kullanacaksanız dondurma ve cheesecake ile çok güzel gidiyor. Air fryerda çilekli cheesecake tarifini, dolgunun içine çilek püresi yerine kızılcık sosu ekleyerek ve cheesecake'i taze çilek yerine kızılcık sosuyla kaplayarak kızılcık cheesecake tarifine dönüştürebilirsiniz.