Taze meyvelerle girdap ekmeği yapabilir miyim?
Evet. Taze meyveleri püre haline getirebilir ve yukarıdaki tarifte çikolata dolgusu yerine kullanabilirsiniz. Ahududu gibi küçük meyveleri püre haline getirmeden de yayabilirsiniz.
Çikolata Girdabı Ekmek Makinesi Tarifi
İşte tarçınla tatlandırılmış enfes çikolata girdabı. Bu babka esintili ekmekle bugünün kahvaltısını aydınlatın!
Etiketler: Ekmek makinesi girdap ekmeği
Çikolata girdabı ekmeği tatlı ekmektir. Kek kadar tatlı olmadığı için kek denilmemiştir. Ancak keklerinizde orta derecede tatlılık seviyorsanız aradığınız tarif budur.
Çikolata girdabı ekmeği yapmak emek ister. Ancak aşağıdaki ekmek makinesi tarifi, yoğurma başta olmak üzere bazı işleri sizden devralarak kolaylaştıracaktır. Ekmek makineniz hamur yoğurma ve kabartma ile meşgulken, çikolata sosu hazırlamak için zamanınız olacak ve böylece zamandan tasarruf edeceksiniz.
Bu çikolata girdabı ekmeğinin, yumurta ve süt içeriği sayesinde yumuşak bir içi vardır. Kahvaltıda yanında bir bardak süt ya da çay ile çok güzel gider. Ayrıca öğleden sonra çay veya kahve içtiğinizde de mükemmel bir ikramdır.
Ekmek makineniz için ipuçları:
Ekmek Makinesi Programı: Hamur (#6) & Fırın (#11)
Gecikmeli Başlatma Süresi Mevcut: Hayır
Renk Seçeneği: Hayır
Ağırlık Seçeneği: Hayır
Malzemeler
- Hamuru için::
1 su bardağı ılık süt
2¼ çay kaşığı instant kuru maya
4 su bardağı un
1 çay kaşığı koşer tuzu
1½ çay kaşığı vanilya
¼ su bardağı şeker
¼ bardak bal
1 yumurta
2 yumurta sarısı
½ fincan tereyağı, yumuşatılmış
- Çikolata dolgusu için::
1½ su bardağı damla çikolata
½ fincan tereyağı
1/3 su bardağı şeker
¼ fincan kakao tozu
1 yemek kaşığı tarçın
Yönergeler
Ekmek makinesinin kapağını açın ve ekmek sepetini yukarı doğru çekerek çıkarı
Ekmek sepetinin temiz olduğundan ve her iki yoğurma çarkının da yerinde olduğundan emin olun.
Hamuru yapmak için tüm malzemeleri ekmek sepetine ekleyin.
Ekmek sepetini ekmek makinesine geri koyun, yerine oturana kadar aşağı doğru bastırın ve kapağı kapatın.
Ekmek makinesini prize takın ve makineyi açmak için “Güç” düğmesine basın.
Program #6'yı seçmek için "Program" düğmesini kullanın ve döngüyü başlatmak için "Başlat" düğmesine basın.
Hamur hazır olduğunda makineniz bip sesi çıkararak size haber verecektir.
Ekmek makinesi hamuru hazırlarken, tercihen kabarma aşamasında çikolata dolgusunu yapın.
Bunun için tereyağı ve damla çikolatayı çok kısık ateşte eritin ve karıştırın.
Tereyağ ve damla çikolata karışımını ocaktan alın, kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamur hazır olduğunda, unlanmış düz bir yüzeye koyun ve merdane ile yaklaşık 1 inç kalınlığında büyük bir dikdörtgen şeklinde açın. Hamuru yuvarladıktan sonra dikdörtgenin kenarlarını ekmek tavasına uyacak şekilde ayarlayın.
Üzerine çikolata dolgusunu yayın ve hamuru tamamen kaplayın.
Hamuru silindir şekline getirin. Bir jöle rulosu gibi görünmelidir.
Yoğurma kanatlarını ekmek sepetinden çıkarın ve hamuru ekmek sepetine koyun.
Ekmek sepetini ekmek makinesine geri koyun, yerine oturana kadar aşağı doğru bastırın ve kapağı kapatın.
Makineyi açmak için "Güç" düğmesine basın ve "Program" düğmesini kullanarak program #11'i seçin.
Zamanlayıcıyı 1 saate ayarlamak için ekrandaki okları kullanın ve pişirmeye başlamak için "Başlat" düğmesine basın.
Çikolata girdabı ekmeği bittiğinde makineniz bip sesi çıkararak size haber verecektir. Bu noktada ekmek makinesini açın ve bir tutacak kullanarak ekmek sepetini çıkarın.
Sepeti ters çevirin ve çikolatalı girdap ekmeğini çıkarmak için hafifçe tezgaha vurun.
Biraz soğumaya bırakın ve sonra dilimleyin.
Çikolata girdabı ekmeğinizin tadını çıkarın!
Besin Değerleri
ÇİKOLATA GİRDABI EKMEĞİ TARİF NOTU
Dolguyu değiştirerek, diğer girdap ekmek somunlarını yapmak için bu tarifi kullanabilirsiniz. Örneğin çikolata dolgusu yerine yaban mersini reçeli, elma püresi vb. sürebilirsiniz veya çikolata dolgusu tarifini başka tatlar verecek şekilde uyarlayabilirsiniz. Örneğin, bir kahve dolgusu yapmak için kakao tozu yerine kahve kullanabilirsiniz veya çikolata dolgusunun üzerine biraz çekirdeği çıkarılmış taze vişne ekleyebilirsiniz, vb.
ÇİKOLATA GİRDABI EKMEĞİ NASIL SAKLANIR?
Çikolata girdabı ekmeğini hava almayan bir poşet içinde buzdolabında 4 güne kadar saklayabilirsiniz. Aynı zamanda dondurabilirsiniz. Çikolata girdabı ekmeğini dondurmak için dilimler halinde kesmek daha iyidir, böylece ihtiyacınız olduğu kadar dilimi çözdürebilir ve tekrar ısıtabilirsiniz. Çikolata girdabı ekmek dilimlerini donması için hava geçirmez bir kaba koyun. Onları tekrar ısıttığınızda yeni pişmiş kadar taze olurlar.
ÇİKOLATA GİRDABI EKMEĞİ NASIL TÜKETİLİR?
Sabah kahvaltısında çikolata girdabı ekmeği yiyebilirsiniz. Bir bardak süt ya da çayın yanında çok yakışıyor. Ayrıca bir toplantıda çay veya kahvenin yanında arkadaşlarınıza da ikram edebilirsiniz.
